挑戰開始
我目前住在中國一個生活成本較低的地區。今天,我要挑戰自己,只用5美元吃一整天,包括早餐、午餐和晚餐。大家別忘了訂閱我的頻道,話不多說,挑戰開始!
重慶回歸
歡迎來到另一次中國美食之旅!我現在在美麗的重慶。這裡的冬天很長,超過六個月氣溫都在零度以下,對我這個澳大利亞人來說很難熬。現在天氣變暖了,感覺真好。不過,我們今天不是來談天氣的,而是來吃美食的。
早餐:嘗試熱門小吃
選擇店家
早餐我來到一家在社交媒體上很火、本地人也很喜歡的店。這家店開了33年,賣一種叫“燒餅”的小烤餅,有很多口味和餡料。店裡的招牌寫著所有燒餅都是新鮮製作和烘烤的,每10分鐘就有新一批出爐。而且價格很便宜,我在社交媒體上看到一個燒餅只要1.5元人民幣。
購買燒餅
但到了櫃檯,我發現價格漲了1元人民幣。不過沒關係,我還是買了兩個,一個甜芝麻餡的,一個肉餡的,花了4.5元人民幣,已經超了一點預算。
品嚐燒餅
我先嘗了肉餡的燒餅。外皮酥脆,內裡柔軟,還有很多層。芝麻的香味很濃,肉餡的味道也很複雜,不是普通的牛肉洋蔥或豬肉洋蔥餡,有點甜,有點咸,還能嘗到八角等香料的味道。
作為澳大利亞人,我覺得肉餡餅應該配番茄醬。我帶了番茄醬,最後一口蘸了醬,味道簡直太棒了!
接著我嘗了甜芝麻餡的燒餅。它看起來很結實,但其實很軟很濕潤。第一口感覺味道比較淡,不是很甜,但越吃越覺得好吃。底部有點焦糖色,可能加了點紅糖,還有芝麻的香味。
這頓早餐真是太棒了,兩種燒餅我都很喜歡。
早餐後的插曲
吃完早餐,離午餐還有幾個小時,我去買了杯咖啡。這杯咖啡不計入我的36元人民幣預算,因為我沒說飲料也算在內,而且如果算進去,預算就不夠了。
在重慶,你可以花4.5元人民幣吃一頓美味又飽足的早餐,也可以花47元人民幣買一杯中杯冰咖啡。這就是生活在這裡的矛盾之處,有些東西比預期便宜很多,有些卻貴很多。
我現在在一個新興的時尚社區,這家咖啡店是全省第一家Arabica咖啡。我很喜歡喝咖啡,必要時願意花10澳元買一杯。生活在這裡很有趣,新舊城區交融,你可以體驗到城市的不同面貌。
午餐:品嚐東北特色“盒飯”
了解“盒飯”
午餐我們要吃東北很流行的“盒飯”,其實更像自助餐。重慶到處都有這種店,店門口會標明價格,基本上是任吃。我之前吃過一次,對食物的質量、味道和新鮮度都印象深刻,覺得很適合這個挑戰。
選取食物
我花了13元人民幣,拿了一個盤子,開始選食物。有冷盤區,有新鮮的生菜、黃瓜、蔥和各種蘸料,還有很多冷菜。熱菜區有豬血、茄子土豆泥、韭菜炒蛋、豆腐、麵條等。還有米飯、小麵包和土豆。
這裡還有鐵鍋燉菜,看起來很香。要知道,這一切只要13元人民幣,任吃!這些“盒飯”店的經營模式就是靠客流量,食物都是大批量製作的,而且因為生意好,新鮮的菜餚不斷端出來,不僅便宜,還很新鮮。
品嚐美食
我先盛了一些米飯,然後舀了一些茄子土豆泥,再淋上一點辣椒油。第一盤食物就很豐富,味道也不錯。雖然不會得什麼大獎,但很美味,很填飽,是家常風味,而且很便宜。
如果我們早餐、午餐、晚餐都吃這個,只會超預算3元人民幣,也就是39元人民幣,但每一餐都能吃到任吃自助餐,真的很划算。
午餐後的休閒時光
吃完午餐,我已經很飽了,甚至懷疑晚飯還能不能吃得下。不過,我還是想帶大家去公園騎騎自行車。
這個公園就在我未婚夫德的辦公室附近,德在重慶的奧迪工作,重慶的汽車產業很發達,很多汽車在這裡生產,很多汽車公司也設在這裡。這個公園是汽車主題的,到處都是和汽車有關的雕塑,還有汽車放在湖裡,很可愛,騎車繞一圈感覺不錯。
重慶的冬天很長很冷,所以人們都很珍惜暖和的好天氣。天一暖和,河邊和公園裡就會搭起很多帳篷,人們會出來野餐、燒烤。
晚餐:街頭美食探索
烤玉米
下午6點左右,我朝當地的商場走去,打算找點晚餐。我還有18.5元人民幣,找吃的肯定不成問題,關鍵是想吃什麼。
路上我看到一個烤玉米攤,就買了一根。這種玉米和我在澳大利亞吃的不一樣,它比較有嚼勁,顏色偏白,我覺得更適合烤著吃,當零食也不錯。
燒烤店選擇
吃完玉米,我還剩13.5元人民幣。我看到一家很可愛的燒烤店,有小桌子和小煙囪,但菜單上只有雞心是我能買得起的,我不太想吃雞心當晚餐,所以決定繼續走。
品嚐燒烤
後來我看到一家賣燒烤串的店,就決定吃燒烤。這家店有開放式冰箱,你可以自己選食物。我被告知這些肉串都是2元人民幣一串,所以我買了7串。
我的燒烤上桌了,雖然盤子不大,但對我來說已經足夠了。我點了一個饅頭片和一串烤饅頭片,這是我很喜歡的燒烤食物,烤得外酥裡嫩,加上香料,味道很好。
我還點了培根卷香菇,香菇的脆和培根的咸香、煙熏味搭配得很好。
挑戰總結
這次挑戰很有趣,其實不算是挑戰,只是在預算內吃東西。下次我想挑戰在重慶用不到1美元吃一天,這可能會很有意思。
這次的食物都很棒,謝謝大家的觀看,別忘了點贊、評論和訂閱,我們下周再見!