父母來中國探訪,一起體驗東北生活
父母來華,展開新旅程
猜猜怎麼著?兩位非常特別的 VIP 來中國探望我啦!在今天的影片中,我要和他們分享一些我最喜歡的東北事物。我要搬去長春啦,敬請期待!準備好零食,別忘了訂閱我的頻道哦。
大家好,歡迎來到又一次的中國美食探險。我超級興奮,因為接下來的幾個影片和未來幾週,我的頻道會有兩位非常非常特別的嘉賓。真不敢相信,猜猜是誰來了?是我爸媽!他們要來中國陪我度過接下來的幾週,我們計畫了好多有趣的冒險。
這不是他們第一次來中國,但上次已經是八年前的事了。其實爸媽之前來中國旅遊過不少地方。我在中國留學的時候,他們每年都會來看我幾次,我們一起遊遍了全國。但中國發展得太快了,如今的中國和八年前他們上次來時大不相同。
深圳初體驗,科技驚艷
問媽媽中國和她記憶中的上次相比是不是很不同,媽媽說很不一樣。他們在深圳轉機,深圳的科技感太強了。從顯示行李卸載情況的屏幕,到市中心每 20 米就有的便攜式充電器租賃站,酒店的送餐機器人、機器人地板清潔工、男廁所的尿液分析服務,甚至公園的座位都能兼作無線手機充電器,還有無人機送餐,真是令人大開眼界。
抵達東北長春,感受當地風情
不過我們現在不在深圳,而是在東北。我帶爸媽來到了我目前居住的中國城市——長春。今天的影片中,我要向大家展示我非常非常喜歡的東北的方方面面,我在長春生活所熱愛的事物。
逛早市,品嚐特色美食
首先就是早市。在東北,我最喜歡做的事情之一就是逛當地的早市。中國每個城市都有早市,但東北的早市就是與眾不同,非常接地氣、生機勃勃、色彩繽紛又有趣。
這個早市我之前從未來過,它真的非常大,一眼望不到頭。在東北早市,你能找到各種各樣的東西,有新鮮的蔬菜和水果、日常家用物品、海鮮、肉類,而且在市場的整個外圍,有一家又一家的早餐店,我們馬上就要去品嚐啦。
我很期待讓爸媽嘗嘗豆腐腦。問爸媽之前有沒有吃過豆腐腦,爸媽不記得了。豆腐腦裡其實沒有腦,也沒有肉,它是由超軟的豆腐加上蘑菇醬汁、香菜、韭菜花、大蒜和辣椒油製成的。當然,在東北吃豆腐腦要搭配油條,這裡的油條有兩種尺寸,巨大和超級巨大。看看這根油條的大小,我還以為她給了我們兩根,它幾乎佔滿了整個屏幕。
爸問為什麼叫豆腐腦,我解釋說可能和豆腐的質地有關。這道菜在中國各地有不同的名字,在南方叫豆花,是甜的;在中國西部比如四川或重慶也叫豆花,但它是辣的;在北京和中國北方叫豆腐腦,這只是地區性的叫法。在東北,它是鹹的,而且東北版本的不同之處在於會放韭菜花,吃起來有點像韭菜餃子的味道。
爸媽先嘗了油條,東北的油條真的很棒,外酥裡嫩,剛從油鍋裡炸出來,非常美味。然後加入豆腐腦,爸媽都覺得很好吃,媽媽說她平常不太喜歡吃豆腐,但這個豆腐腦的口感和味道都讓她很驚喜。這頓早餐非常便宜,一碗豆腐腦只要 2.5 塊錢,也就是 30 美分,這根油條 3 塊錢,整頓早餐只花了我 75 美分,東北的價格真的很可愛。
語言工具測試,推薦語言學習
在深圳轉機時,我帶爸媽去了電子產品市場,爸爸買了一個小翻譯器。但這個翻譯器不太好用,可能是不理解我的澳洲口音。爸爸還是決心讓它發揮作用,經過幾次嘗試後,終於得到了正確的翻譯。但在測試對話功能時,還是不太成功。
這是一個很好的例子,說明在學習另一種語言時,雖然可以走捷徑,但學習語言本身是無法替代的。所以我總是向任何想去中國的人推薦 Rosetta Stone,這是一款通過沉浸式學習教學的語言學習應用程序。使用 Rosetta Stone,你可以學習到在當地市場點餐等所需的所有工具,學習數字、肉類、水果和蔬菜等,讓你在這樣的環境中茁壯成長。當你能自己做事情時,在另一個國家的體驗會更加豐富。
Rosetta Stone 非常適合我這種經常出門在外的生活方式,無論我在哪裡,都可以隨時拿起它進行 10 分鐘的語言學習。如果想試用 Rosetta Stone,可以查看描述中的鏈接,享受終身訂閱 60% 的折扣,這將讓你終身訪問 Rosetta Stone 提供的所有語言。
品嚐燒烤,美味難擋
接下來我們品嚐了燒烤,燒烤聞起來很香,有牛肉和羊肉。爸爸用翻譯器問了一些問題,終於成功溝通。燒烤剛從烤架上取下來,熱騰騰的,上面有各種鹹香的味道,我非常喜歡,這是最棒的快餐。
嘗試肉蛋堡,經濟又實惠
在早市上,我還嘗試了一種只在東北早市見過的美食——肉蛋堡。製作肉蛋堡的第一步是在每個洞裡打一個雞蛋,煎一面後翻面,加入一些麵糊,放上雞蛋,再加入一些肉末(有豬肉和牛肉可供選擇),然後再加入一些麵糊。最後一步是加入最後一層麵糊,完成肉蛋堡。新鮮出爐的肉蛋堡會塗上一些辣醬,撒上燒烤香料,外皮酥脆,味道非常好。這個肉蛋堡只要 4.5 塊錢,也就是 60 美分,到目前為止,我在這個市場上的花費還不到 3 美元。
享受按摩,放鬆身心
早市之旅結束後,我們去享受了按摩。我們來到了一個私人按摩影院,有自己的小房間,可以選擇電影。這種按摩店還有一個很酷的地方,就是提供免費食物,而且可以續加,想吃多少吃多少。這裡有四種選擇,重慶小面、辣抄手、湯圓和酸辣粉。
我們選擇了薑汁按摩,工作人員會在我們身上覆蓋一層又一層的生薑片,據說這樣可以驅寒除濕。按摩椅也非常酷,可以完全調節,頭頂有一個洞,方便背部按摩時平躺,腳部按摩時,底部部分可以完全取下,露出一個足浴盆。
我們一邊享受按摩,一邊看電影,還吃了午餐。我覺得這裡的重慶小面是長春最好吃的,非常正宗,超級辣,味道非常棒。
體驗頭皮按摩,奢華享受
享受完按摩和電影後,我還帶爸媽去體驗了頭皮按摩。頭皮按摩是我每週都會做的放鬆活動,非常舒服。頭皮按摩的第一步是檢查頭皮,然後上樓到房間,躺在加熱的床上,工作人員會用不同的工具抓撓和按摩頭皮,然後用水沖洗,塗上一層又一層的洗髮水、護髮素和其他產品,並進行多次頭部抓撓和頸部按摩。整個過程非常享受,就像置身天堂。
逛商場,感受東北魅力
下午,我帶爸媽去了一些我最喜歡的商場,爸爸想嘗試所有的東西。我還帶他們去了一個超級酷的商場——The Hill,它的設計是我見過的商場中最有趣的。這個商場就像一座小山,裡面有很多小精品店、商店、美食廳和美食街,非常漂亮。
品嚐東北麻辣燙,美味又便宜
晚餐時間,Derk 下班了,我們一起去了當地的一家店。這是我和 Derk 每週都會吃幾次的一道菜,我們已經是老顧客了。這道菜爸媽在澳洲也吃過,但在這裡會更便宜,我要帶他們去品嚐東北風味的麻辣燙。
東北麻辣燙的特點是會放很多芝麻醬,所以會很濃稠。我們在食材區選擇自己喜歡的食材,我通常會選擇素食,多拿一些蔬菜。選好食材後,拿到櫃檯稱重並烹飪。這裡有三種口味,我和 Derk 通常會選擇不同的口味。
幾分鐘後,食材煮熟了,我們可以選擇醬料和配料的比例,也可以選擇不加某些配料。我通常會不加糖和大蒜,而是加很多醋、花椒粉和花椒油,我喜歡那種麻麻的感覺。東北麻辣燙的靈魂是芝麻花生醬,要厚厚地塗在上面,最後再加上一些辣油。
我們點了四碗麻辣燙,只花了 65 塊錢,也就是 9 美元,非常便宜。爸媽嘗過之後都覺得很好吃,媽媽還想再加一點花椒油,加過之後味道更好了。
感謝父母來華,期待更多精彩
今天我們一起體驗了很多東北的特色活動,我很開心能帶爸媽來到我經常去的地方,向他們展示我在長春的生活。謝謝爸媽來中國陪我,也謝謝大家的觀看。記得點贊、評論和訂閱,我們在東北和中國還有很多美食探險,敬請期待,下周長春見!