這是一趟充滿文化衝擊的美食冒險，從火焰可麗餅到價值 120 歐元、包含 24K 金箔的松露盛宴，再到法國小鎮裡的手工拉麵，絕對讓您目不暇給。
城堡生活與美味早餐
「早安，公主！」旅程從城堡開始，朋友借給了她們一週的城堡生活。Alice 親手製作了檸檬口味的 Crêpes Suzette (火焰可麗餅) 作為早餐，這是一道經典的法式甜點。
夢幻場景
Alice 提到，清晨在城堡裡散步，就像她最喜歡的電影《傲慢與偏見》中的場景一樣。
前往布蘭頓：尋找松露之旅
她們決定開車前往布蘭頓（Printemps），一個以松露聞名的小鎮。
布蘭頓修道院
抵達後，她們參觀了布蘭頓修道院（Branton Abbey），這座建於 8 世紀的修道院，最初是僧侶們居住的洞穴。
松露大餐
由於適逢新年假期，許多店家都關門休息，但她們幸運地找到一家提供松露套餐的餐廳，每人 120 歐元。儘管在法國，分享餐點可能有些尷尬，但友善的服務生允許她們共享。
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前菜： 扇貝薄片搭配椰子柑橘醬和黑松露。
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主菜： 甜麵包（小牛的喉腺）以日式唐揚的方式烹調，搭配松露和蘑菇。
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甜點： 松露巧克力聖代，包含松露冰淇淋、芝麻巧克力醬和 24K 金箔。
松露知識
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黑松露的最佳產季是 11 月到 3 月，此時的松露香氣最濃郁。
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布蘭頓的居民可以自由採集松露。
法國人的友善與用餐習慣
在法國的幾天裡，她們遇到的法國人都非常友善。即使在高級餐廳，用麵包擦拭盤子也是可以接受的行為，他們甚至有個詞來形容這個動作：「saucy」。
MasterChef 的幕後花絮
Alice 分享了她在 MasterChef 節目中的經驗，像是評審品嚐菜餚的時間點，以及拍攝的幕後花絮。
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評審會先品嚐剛完成的菜餚，再進行評分。
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廚師進入 MasterChef 廚房的畫面，可能需要重複拍攝 10 到 15 次。
法式與日式融合
她們拜訪的餐廳主廚解釋了法式和日式料理的融合：「法式料理是基礎，而亞洲或日式料理是完全不同的烹飪方式。」他認為，日式料理為法式料理增添了風味。
尋找松露豬
用餐後，她們在書店裡找到一本關於尋找松露的書，得知人們會使用母豬來尋找松露，因為母豬的氣味沒有公豬那麼重。
當地香腸與昂古萊姆
她們在當地的肉店買了松露香腸，並前往第二個目的地：昂古萊姆（Angoulême）。
昂古萊姆的街景
昂古萊姆是一座位於山丘上的美麗城市，以其壁畫而聞名。
巧克力與夏朗德拖鞋
她們在一家歷史悠久的巧克力店購買了巧克力，並試穿了當地著名的夏朗德拖鞋（Charentes）。這種拖鞋非常舒適，讓她們愛不釋手。
意想不到的中式餐廳
在昂古萊姆，她們意外發現了一家廣東菜餐廳。
文化衝擊
在法國西南部吃到中式料理，讓她們感到文化衝擊。這家餐廳的老闆來自天津，擅長製作手工拉麵和煎餅。
美食體驗
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廣式叉燒包： 口味與法式紅酒燉牛肉相似。
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雞肉麵： 口味偏越南河粉。
老闆的故事
餐廳老闆娘分享了她的故事，她 19 年前搬到法國，曾在巴黎的中國城工作，並向粵菜師傅學習。她對自己的手工拉麵感到非常自豪。
旅程總結
這趟美食之旅充滿驚喜，從城堡生活到尋找松露，再到法國小鎮裡的中式料理，每一站都令人難忘。
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